买到发酸蛋糕可要求赔偿。依据《食品安全法》，食品不符合安全标准，消费者有权要求赔偿。不及时处理，可能导致证据丢失，权益难以保障。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为协商或投诉。可先与蛋糕店协商，协商无果则向消费者权益保护机构投诉，以维护自身合法权益。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫要求赔偿需分步走。首先固定证据，拍照录像并保留购物凭证；其次尝试与商家协商，协商不成则向消协或市场监管部门投诉，必要时可提起民事诉讼。✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫如果需要针对性解答，可以直接向我咨询并描述您的情况，本地专业律师将24小时在线解答。
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